Dieta: Emagreça comendo doce no café da manhã

07/07/12

Dieta: Emagreça comendo doce no café da manhã e ganhe muito mais saúde

Atenção, formigas de plantão: doce no café da manhã emagrece! Segundo uma pesquisa realizada na Universidade de Tel Aviv, um café da manhã composto por carboidratos, proteínas e um docinho ajuda perder peso e não recuperá-lo novamente.

No estudo, que durou 4 meses, os voluntários perderam cerca de 15 kg. Aqueles que não ingeriram doce no café da manhã recuperaram cerca de 11 kg, enquanto aqueles que adotaram alguma guloseima (bolo ou biscoito, por exemplo) continuaram emagrecendo e não engordaram novamente.

Na conclusão dos especialistas, o doce inserido no café da manhã ajuda a conter a compulsão por alimentos calóricos ao longo do dia. A tática tem efeito parecido com a dieta das proteínas, que também sacia a fome e diminui a compulsão.


E se o doce ainda for magrinho?
Gente essa novidade é boa demais. E para turbinar nossa dieta, que tal investir em doces bem magrinhos? Aí é tudo de bom né! Então,"bora lá " conhecer essas deliciosas guloseimas?


1- Jujubas com colágeno
Sem adição de gorduras e açúcares, a bala de goma é feita à base de colágeno hidrolisado, um tipo de proteína que tem como função principal dar sustentação às células. Para deixar o docinho mais apetitoso e atrativo, são adicionados aromas de frutas e corantes de origem vegetal.

Por que emagrece?
Com baixo teor de calorias (são apenas 41 por unidade de 20 gramas), as balinhas desempenham no organismo um papel bem semelhante ao das fibras. “Ao chegar ao estômago, o colágeno absorve água, ocupando espaço e promovendo sensação de saciedade prolongada”, diz Luciana Carneiro. Assim, a pessoa tende a comer menos e fica mais fácil manter a silhueta. Simples e lógico!

Quanto consumir?
De 3 a 4 unidades por dia.


2- Chocolate emagrecedor
Chamado entre os especialistas de chocolate saciante ou emagrecedor, é feito com a versão meio amarga (50% a 70% de cacau) associada a um tipo de fitoterápico ou suplemento alimentar. São várias opções adaptadas para o objetivo de cada paciente.

Por que emagrece?
"O picolinato de cromo complementa o cromo que não é ingerido na dieta e atua como moderador da ação da insulina que, quando desregulada, causa picos de fome e compulsão por doces”, ressalta Maurício Pupo, cosmetólogo e pesquisador de nutricosméticos (SP). Alternativas eficientes são os fitoterápicos como Ayslim, Garcinia e PholiaMagra. “Eles aceleram a queima de gordura e conferem saciedade”, ressalta Alessandra Pannozzo, nutricionista (SP). A barrinha tem apenas 40 calorias.

Quanto consumir?
Até 3 barras (25 gramas) por dia.


3- PholiaMagra
Outra variação da goma tradicional, a bala de PholiaMagra (Ecalyculata Vell) é feita com o extrato concentrado da erva brasileira e gelatina. Mistura certeira quando o assunto é o controle do apetite e ataque às gordurinhas. Prova disso é o corpaço da apresentadora Sabrina Sato, do Pânico na TV, que aderiu à novidade.

Por que emagrece?
"A PholiaMagra contém ativos com ação termogênica, que aceleram a queima de gorduras", diz Amilton Macedo, dermatologista e especialista em prática molecular, responsável pelas curvas de Sabrina. Além disso, a gelatina utilizada na formulação da bala contém bastante proteína, que proporciona sensação de saciedade imediata. A bala de 5 gramas possui apenas 3 calorias. isso que é bala levinha!

Quanto consumir?
O ideal é comer uma bala antes do almoço e uma antes do jantar.


4- Bombom com semente de manga africana
O formato lembra o de uma apetitosa trufa. Feito com chocolate light, diet, ao leite, amargo, meio amargo ou orgânico, o bombom possui um ingrediente especial: o extrato concentrado da semente  da manga africana (Irvingia gabonensis), batizado de Ayslim.

Por que emagrece?
Se o seu problema é a fome constante, o docinho, que contém o composto leptina, pode fazer muito por você.  “Chamamos essa substância de hormônio antifome. É ele que sinaliza ao cérebro que não é mais necessário ingerir alimentos,  pois já há gordura suficiente no organismo. Além disso, o bombom estimula a queima do tecido gorduroso para a obtenção de energia”,explica Luciana Carneiro, nutróloga (RJ). Cada bombom de 10 gramas soma em média 50 calorias, mas te ajuda a gastar outras!

Quanto consumir?
Uma unidade, duas vezes ao dia.


5- Sorvete emagrecedor
O nome já é para lá de sugestivo: sorvete emagrecedor. Criado pelo Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento do Ipupo Consult (SP), tem como ingredientes principais três tipos de ervas: o chá branco, vermelho e verde. Mas não desanime: você escolhe o sabor e formato que quiser!Na forma de pó, o preparo é bem simples: basta adicionar água ou leite desnatado e levar ao congelador.

Por que emagrece?
Para começar, ele é bem menos calórico que o tradicional (30 calorias por bola ou 60 por palito)!Além disso, o chá branco é rico em polifenóis e metilxantinas, responsáveis por auxiliar a quebra das células de gordura e facilitar sua eliminação. O vermelho tem ação desintoxicante e facilita a digestão e o chá verde, dá uma bela turbinada no metabolismo.“Se individualmente
essas ervas produzem muitos benefícios, imagine uma ação conjunta e combinada? É muito eficaz!”, afirma Mauricio Pupo.

Quanto consumir?
O produto pode ser consumido à vontade, desde que você não tenha alergia aos chás ou seja sensível á alimentos gelados (o que pode causar inflamação ou infecção de gargante, além de gripes, resfriados e até pneumonia).


Como acabamos de ler, esses doces não precisam necessariamente serem consumidos no café da manhã. Ao ingerir doce na primeira refeição do dia, ele deve estar associado á proteínas (leite desnatado ou iogurte) e carboidratos (pão, bolos, de preferência integrais).

 Se comermos uma fatia média de pão ou bolo (sem recheio e cobertura), podemos encaixar um docinho em seguida, o que nos dará maior saciedade até a proxima refeição.Dessa maneira comeremos menos durante o dia e termos um emagrecimento saudável e definitivo. Para maiores informações consulte um médico e um nutricionista.
 
Fonte: Revista Corpo á corpo